200 g

voita

 

5

munaa

 

3 dl

sokeria

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

perunajauhoja

 

1 dl

kaakaojauhetta

 

2 tl

leivinjauhetta

 

1 rkl

vaniliinisokeria

 

2 dl

maitoa

 

kuorutus

 

50 g

voita

 

½ dl

kahvia

 

1 pkt

kaakaotomusokeria

 

pinnalle

 

nompparelleja tai
kookoslastuja tai
mantelilastuja

 

  1. sulata rasva ja anna sen vähän jäähtyä. vaahdota munat ja sokeri. sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne vuorotellen nesteiden kanssa munasokerivaahtoon sekoita varovasti nostellen lastalla tasaiseksi taikinaksi.
    levitä taikina leivinpaperilla vuorattulle uunipannulle ja paista 200´C 10-15 min levynpaksuuden mukaan anna jäähtyä hetken.
  2. sulata kuorutusta varten rasva ja sekoita sen joukkoon kahvi lisää neste kaakaotomisokerin joukkoon sekoita tasaiseksi tahnaksi. kaada tahna levylle ja tasoita se menemään joka nurkkaan. koristele pinta haluamallasi tavalla. anna kovettua ja leikaa haluamasi paloja.

 

 

1597031.jpg